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谷雨三宜

1.祛濕

此時降雨多、濕度大，要注意防濕邪侵入人體，否則容易出現(xiàn)精力不好、頭暈沉、困倦疲憊等濕熱癥狀。薏米是清除體內(nèi)濕熱的好藥材。平時煮粥做飯時放一些薏米，也可搭配紅豆做成經(jīng)典食療方一-

紅豆薏米粥。

需要提醒的是，孕婦忌用薏米，且薏米不宜空腹吃。

另外，也可用茯苓、淮山、黨參等煲肉湯喝。

2.健脾

谷雨時節(jié)，陽氣漸長、陰氣漸消。

中醫(yī)認為，此時脾處于旺盛時期，能涵養(yǎng)胃氣，有

利于營養(yǎng)吸收，是適當調(diào)補的好時機。

飲食上可以多吃性平、性溫的食物，如薏米、蓮子、芡實、山藥、大棗等，也可以用陳皮泡水喝。

3.飲茶

民間諺云:“谷雨谷雨，采茶對雨。

谷雨前后采摘的茶細嫩清香，味道最佳，又叫二春茶。此時采摘的新茶，具有清火明目、生津止渴的功效。但飲用時必須適量，切忌貪多貪濃